Friet

Chef's Harvest - The Ultimate Taste

Chef's Harvest - The Ultimate Taste

Voor Chef's Harvest telen boeren de beste aardappelen om de ondernemer en zijn gasten de meest smaakvolle frites te serveren.

Coen van Oosten (l) en Franky van Hintum.

Cafetaria-eigenaren voor negende keer naar Oekraïne: 'Nu ook met kerstpakketten'

Cafetariaondernemers Coen van Oosten en Franky van Hintum zijn inmiddels landelijk nieuws met al hun bezoeken aan Oekraïne. Vrijdag 16 december gaan...

Foto: Enrique Meesters

Albron opent in Tilburg veertiende Frites Affairs

Albron heeft in Tilburg een Frites Affairs geopend. Het is de veertiende locatie van de formule van de cateraar, die in de Brabantse stad ook is...

Lamb Weston maakt frites van Frites Atelier beschikbaar voor horeca

Lamb Weston maakt frites van Frites Atelier beschikbaar voor horeca

Frietmaker Lamb Weston heeft in samenwerking met Sergio Herman Frites Atelier-Frites gelanceerd. Het aardappelproduct is voor chefs en restaurants...

Zo bepaal je de prijs van een frietje 

Zo bepaal je de prijs van een frietje

De prijs van friet in de cafetaria ligt soms lager dan een cappuccino of een flesje frisdrank in andere horecazaken. Klopt dat wel? Friet is de basis...

Al kwart miljoen gedoneerd voor ondernemers die in Oekraïne friet bakken 

Al kwart miljoen gedoneerd voor ondernemers die in Oekraïne friet bakken

Voor cafetaria-ondernemers Franky van Hintum en Coen van Oosten is volop financiële steun; inmiddels zijn ze zeven keer naar Oekraïne geweest om...

Prijs van friet zal verder stijgen

Prijs van friet zal verder stijgen

De prijs van friet zal verder stijgen nu de opbrengsten van aardappelen lager zijn dan vorig jaar en het 5-jarig gemiddelde. Dat blijkt uit gegevens...

Fabel Friet beste snackbar van Nederland op basis van reviews Google

Fabel Friet beste snackbar van Nederland op basis van reviews Google

Fabel Friet in Amsterdam mag zich de beste cafetaria van Nederland noemen op basis van de reviews op Google. Pr-bureau Nobudget publiceerde een lijst...

5 recepten voor loaded fries om je mee te onderscheiden

5 recepten voor loaded fries om je mee te onderscheiden

Op zoek naar friet met topping waarmee je je gasten écht kunt verrassen? Hieronder 5 recepten ter inspiratie.

Coen van Oosten (l) en Franky van Hintum.

Voor zesde keer naar Oekraïne: al 70.000 porties friet uitgedeeld

Cafetariaondernemers Coen van Oosten en Franky van Hintum vertrekken vrijdag 14 oktober voor de zesde keer naar Oekraïne om gratis friet te bakken en...